Deliciosa, en tortilla de trigo prensada a la plancha con queso mozzarella derretido, trocitos de piña orgánica caramelizados, cebolla morada, chile dulce, champiñones, berenjena japonesa, sollo y culantro. Servida con pico de gallo con aguacate y ensalada de la casa. + ¢2000 queso vegano Grilled tortilla with mozzarella, organic caramel coated pineapple, red onion, pepper, mushrooms, Japanese eggplant, soy chicken and cilantro. Served with pico de gallo. +₡2000 vegan