Nuestra receta tradicional cocida al horno con chile panameño y tomillo servido con sollo y verduritas. (berenjena, ayote tierno, zucchini, hongos) al coco con salsa caribeña, servido con patacone. V y GF. Our traditional recipe, oven cooked with panamenian pepper and thyme, with soy chicken and veggies en mushrooms with coconut milk. Served con signature salad.